6月12日【麦网观察】农业农村部小麦机收调度显示，截至6月11日17时，全国已收获冬小麦面积2.39亿亩，收获进度过七成半。日机收面积1442万亩。从各地情况来看，目前，河南麦收基本结束，江苏进度过八成半，陕西进度过六成半，山东进度过五成半，河北进度过三成，山西进度近两成半。

　　当前正是大豆玉米带状复合种植夏播夏管的关键时期。近日，农业农村部在安徽省宿州市召开全国大豆玉米带状复合种植现场观摩交流会，观摩品种农机展示和夏播现场，开展关键技术培训，交流各地经验做法，部署夏播夏管重点工作，推动带状复合种植往深里走、往细里做。

　　玉米：本月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。目前，东北春玉米播种完成，光温整体正常，土壤墒情适宜，利于玉米生长；华北、黄淮等地土壤墒情较好，有利于夏玉米播种出苗。消费方面，生猪养殖持续亏损，深加工企业利润不佳，开工率较低，玉米下游需求偏弱。进口方面，国际市场增产预期强烈，价格偏弱运行，国内外价差有所扩大，但国内玉米产需缺口缩小，进口量大幅增加的可能性不大。

　　粗粮：2023/24年度全球粗粮产量预估上调380万吨，达到15.133亿吨。2022/23年度阿根廷的玉米产量预估调低，但是巴西的产量预估上调。2023/24年度欧盟和乌克兰的大麦出口上调。全球玉米期末库存预计为3.14亿吨，比上个月上调110万吨。

　　小麦：2023/24年度全球小麦供应、消费、贸易和期末库存预估上调。全球小麦供应预估上调1080万吨，达到10.669亿吨。全球小麦消费预估上调440万吨，为7.961亿吨。全球小麦贸易预估上调290万吨，达到2.126亿吨。2023/24年度全球小麦期末库存预估上调640万吨，为2.707亿吨。

　　大米：2023/24年度全球大米供应、消费和期末库存预估都有所上调，而贸易不变。全球大米供应上调430万吨，为6.94亿吨。2023/24年度全球大米产量预估不变。大米贸易不变，仍为5580万吨。大米用量预估上调80万吨，达到5.238亿吨。2023/24年度全球大米期末库存预估上调350万吨，为1.702亿吨，但仍低于上年。

　　截至2023年6月9日的一周，全球小麦价格互有涨跌。随着北半球小麦收获季节到来，小麦价格面临季节性收获压力。美国西部大平原降雨，有助于缓解当地旱情，美国农业部在供需报告中上调美国以及全球小麦产量预估，特别是俄罗斯和乌克兰小麦产量上调，也给小麦价格带来压力。

　　俄罗斯副外长谢尔盖·韦尔希宁周五和联合国最高贸易官员会谈后，周六表示对黑海谷物协议的执行情况仍不满意，因为出口障碍仍然存在。

　　加拿大统计局周五发布的数据显示，2022/23年度的第44周，加拿大的小麦出口较前一周下滑。截至6月4日当周，加拿大小麦出口量为27.1万吨，之前一周为34.1万吨。本年度迄今的小麦出口量为1673.8万吨，同比提高71.7%，上周同比提高73.1%。

　　截至2023年6月9日当周，全球玉米价格互有涨跌。尽管周初美国玉米优良率大幅下滑对玉米价格构成支持，但是最终不敌巴西产量庞大的二季玉米收获上市的压力。气象机构预测未来几天中西部降雨，也对玉米价格构成利空影响。

　　罗萨里奥谷物交易所周五表示，运送玉米和大豆到罗萨里奥港口的卡车数量降至至少22年来的最低水平。今年3月至5月期间，约有28万辆装载米和大豆的卡车进入该港口，不到2022年同期的一半，比过去五年平均水平低62%。

　　江苏地区：徐州地区面粉企业小麦进厂价1.405元/斤，新陈同价；宿迁地区面企白麦收购价1.355元/斤，下跌0.01元/斤，红麦收购价1.34元/斤；泰州地区面企收购净粮进厂价1.38元/斤。

　　安徽地区：亳州地区面企收购新麦净粮进厂价1.39-1.40元/斤，部分厂家下调0.01元/斤。

　　河北地区：邯郸地区面企普白麦净粮进厂价1.36-1.37元/斤，整体下跌0.01元/斤；邢台柏乡地区面企小麦收购价1.38元/斤，下跌0.01元/斤；隆尧地区面企收购陈普麦进厂价1.37元/斤；保定雄县地区面企陈麦净粮进厂价1.365元/斤，下调0.005元/斤。

　　河南地区：驻马店遂平地区面企净粮进厂价1.43元/斤左右，稳中有涨0.01元/斤；周口地区面企小麦净粮进厂价1.40-1.41元/斤，部分厂家下调0.01元/斤；漯河中粮面业收770容重13.5水不完善粒10以内1.39元/斤；新乡五得利普麦1.42元/斤，上调0.01元/斤；商丘五得利普麦收购价1.405元/斤，报价稳定。

　　山东地区：德州地区面企小麦净粮进厂价1.365-1.38元/斤，以稳为主；菏泽天邦粮油收普麦1.39元/斤，下调0.01元/斤，13水780容重30面筋芽麦5以内；东明五得利白麦1.41元/斤，红麦1.40元/斤，西农979收购价1.43元/斤；济宁地区大型面企小麦净粮进厂价1.36-1.40元/斤，个别厂家下调0.01元/斤。

　　周五芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货市场收盘略微上涨，其中基准期约收高0.60%，因为市场担心黑海地区出口受阻。截至收盘，小麦期货上涨1.25美分到4美分不等，其中7月期约收高4美分，报收630.25美分/蒲式耳；9月期约收高2.75美分，报收641.75美分/蒲式耳；12月期约收高1.75美分，报收658美分/蒲式耳。成交最活跃的7月期约交易区间在618.50美分到632.25美分。周五，小麦期货的成交量估计为228,383手，上个交易日为191,919手。空盘量为401,042手，上个交易日为397,117手。

　　锦州港地区水分14.5以内容重720以上新粮收购价2640-2680元/吨，水分15%玉米平舱价2700-2720元/吨，与昨日持平。

　　鲅鱼圈港地区水分14.5以内容重720以上新粮收购价2640-2680元/吨，水分15%玉米平舱价2700-2720元/吨，与昨日持平。

　　广东蛇口港地区水分15%玉米散粮成交价2800-2820元/吨，与昨日持平；一级玉米报价2840-2850元/吨，与昨日持平。

　　黑龙江哈尔滨地区水分15%玉米贸易商收购价格为2480-2500元/吨，出库价格为2550-2570元/吨，与昨日持平。

　　辽宁沈阳地区水分15%玉米贸易商收购价格为2540-2580元/吨，出库价格为2630-2640元/吨，与昨日持平。

　　吉林长春地区水分15%新玉米贸易商收购价格为2510-2530元/吨，出库价格为2590-2610元/吨，与昨日持平。

　　内蒙古通辽地区通辽梅花新粮收购2680元/吨，与昨日持平；开鲁玉王干粮收购2674元/吨，较昨日下跌16元/吨。水分15%玉米贸易商收购价格为2570-2600元/吨，出库价格为2630-2640元/吨，与昨日持平。

　　河北石家庄地区水分15%玉米贸易商收购价格2700-2710元/吨，与昨日持平。宁晋地区水分15%新玉米淀粉企业收购价格2790元/吨，较昨日上涨20元/吨。

　　河南郑州地区水分15%左右玉米贸易商收购价格2720-2740元/吨，与昨日持平。孟州地区水分15%玉米深加工挂牌收购价格2820-2860元/吨，较昨日上涨10元/吨。

　　山西晋城地区水分15%玉米贸易商收购价2660-2680元/吨，与昨日持平。临汾地区水分15%以内玉米贸易商收购价2660-2680元/吨，与昨日持平。

　　山东聊城地区贸易商玉米收购价格为2730元/吨，水分15%以内；饲料企业收购价格2830元/吨，深加工企业收购价2766元/吨，上涨12元/吨，水分15%左右。

　　6月12日，连玉米2309合约开盘价2621元/吨，最高价2629元/吨，最低价2576元/吨，收盘价2583元/吨，较上一交易日结算价跌26元/吨，跌幅1%。今日成交量546329手，持仓量711349手。

　　周五芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货市场收盘温和下跌，其中基准期约收低1%，主要原因是出口需求疲软，未来五天玉米种植带可能出现有利降雨。截至收盘，玉米期货下跌2.50美分到6美分不等，其中7月期约收低6美分，报收604.25美分/蒲式耳；9月期约收低4美分，报收524.50美分/蒲式耳；12月期约收低2.50美分，报收530.50美分/蒲式耳。成交最活跃的7月期约交易区间在597.50美分到609美分。周五，玉米期货的成交量估计为354,461手，上个交易日为399,686手。空盘量为1,306,358手，上个交易日为1,307,158手。

　　短期内新季小麦价格或以震荡运行为主，长期来看优质小麦价格有上涨潜力，但涨幅可能较为有限，建议各位粮友关注周边各级轮换储备库点的收储动态，多多参考当地制粉企业、饲企的价格，制定更合理、灵活的库存计划，或者顺价积极走货。

　　6月份“芒种”过后，稻谷主产区雨量充沛，气温显著升高，稻谷生长南北进度差异拉大。随着端午备货结束以及高校假期临近，大米消费进一步减少，但由于稻谷供应进入青黄不接时期，出于品牌维护、订单履行、保持市场份额等原因，米企对优质粮源的刚需保持强劲，“稻强米弱”现象进一步凸显。